localeがUTF-8の環境でEUC_JPのデータベースを作成する

10年ほど前に作成した予約システムの新バージョンを作成しています。
それに伴い、データベースの移行作業を行なっています。

それぞれの環境は以下の通りです。
旧システム:PostgreSQL、EUC_JP
新システム:MySQL、UTF-8

作業の準備のため、localeがUTF-8の環境でEUC_JPのデータベースを作成しました。

単純に文字コードを指定して作成しようとしたところ、以下のエラーが出力されました。

そのため、以下のような実行でデータベースを作成しました。

データの移行作業については、追々書いていきたいと思います。